Shiatsu bir masaj tekniğidir.
5,000 yıllık bir tarihçesi olup doğduğu yer Japonya'dır.
Parmak ucu basıncı ile yapılan bir masaj tekniğidir. Japonya'da tıbbi tedavi öncesi terapi teknikleri olarak kullanılmaktadır.
Aküpresür ile benzeşen noktaları olmasına rağmen aynı teknik değildir.